Resep Sempol Ayam Khas Malang Yang Lagi Ngehits

;
Sempol pada dasarnya adalah jajanan yang sederhana, namun sangat enak dan disukai anak-anak. Biasanya di Malang dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima yang atau pedagang yang membawa motor. Terkadang kita ragu dengan kualitas dan kebersihannya, sehingga kita takut malah bisa bikin sakit sang anak. Makanya biar lebih yakin sama kebersihan dan kesehatannya mending kita buat sendiri yuk bun.



Bahan-bahan:
  • 1/4 daging ayam di haluskan,
  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • 3 sdm tepung kanji
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula sejumput
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya
  • Tusukan sate


Cara membuat:
  1. Kecuali telur, campur semua bahan jadi satu, lalu aduk dan uleni sampai rata.
  2. Ambil sedikit adonan dan tempelkan pada tusukan sate seperti pada gambar.
  3. Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api.
  4. Masukkan sate sempol ke dalam air mendidih sampai terlihat memutih atau setengah matang.
  5. Nyalakan lagi kompor dan rebus sempol sampai benar-benar matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Masukkan sempol rebus pada kocokan telur yang sudah diberi garam secukupnya. Kemudian goreng sampai matang.
  7. Selesaii….Gampang kan? Sempol siap dinikmati bersama saus sambal atau saus kacang favorit. Hati-hati ya bun, yang ngincer sempol ternyata bukan cuma anak-anak, tapi bapak-bapak juga, hehehe…


Selamat mencoba yaa…!

Sumber : www.modern.id

Subscribe to receive free email updates:

1 Response to "Resep Sempol Ayam Khas Malang Yang Lagi Ngehits"

  1. Menangkan Jutaan Rupiah dan Dapatkan Jackpot Hingga Puluhan Juta Dengan Bermain di www(.)SmsQQ(.)com

    Kelebihan dari Agen Judi Online SmsQQ :
    -Situs Aman dan Terpercaya.
    - Minimal Deposit Hanya Rp.10.000
    - Proses Setor Dana & Tarik Dana Akan Diproses Dengan Cepat (Jika Tidak Ada Gangguan).
    - Bonus Turnover 0.3%-0.5% (Disetiap Harinya)
    - Bonus Refferal 20% (Seumur Hidup)
    -Pelayanan Ramah dan Sopan.Customer Service Online 24 Jam.
    - 4 Bank Lokal Tersedia : BCA-MANDIRI-BNI-BRI

    8 Permainan Dalam 1 ID :
    Poker - BandarQ - DominoQQ - Capsa Susun - AduQ - Sakong - Bandar Poker - Bandar66

    Info Lebih Lanjut Hubungi Kami di :
    BBM: 2AD05265
    WA: +855968010699
    Skype: smsqqcom@gmail.com

    BalasHapus